アトピー、アレルギー持ちの30代サラリーマンblog

生まれたときからアレルギーと向き合い、生まれた子供もアレルギーでした(父も祖父も喘息でした。)。連鎖を断ち切るべくアレルギーを飼い慣らし、豊かな人生を送るために日々勉強しています。

2019-01-09から1日間の記事一覧

パンなどに使われる小麦粉

こんにちは今回は小麦粉で関連した話です。 今の時代、小麦粉がかなり使われています。マクドナルドのグラコロが良い例です。パン、コロッケの衣、マカロニ、グラタンが小麦粉です。今自分が精白された質のよくない小麦粉を摂取すると腕や肩・首回りが痒くな…